FONMINGTEA SINCE 1982 從台灣茶的技術創新成為您的核心商業動力 新鳳鳴深耕精品台灣茶領域逾 40 年。我們致力於研發高效能的茶飲解決方案，透過獨家開發的研磨技術，協助全球夥伴打造符合市場趨勢的冷泡茶飲體系。 四十載製茶經驗從精品原料供應到全台首創冷泡...閱讀更多
新鳳鳴茶業 Fonmingtea
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置頂 研磨原片茶葉首創磨的冷泡茶,一杯一包冷泡茶飲始祖
磨的冷泡茶全程冷水．30 分鐘喚醒台灣茶的極致鮮甜 新鳳鳴茶業｜全台首創冷泡茶商品｜冷泡茶飲模式領航者 「真正的冷泡茶，全程以常溫冷水浸泡，不經熱水破壞，完整鎖住 100% 的茶胺酸（甘甜感來源）與兒茶素。」 定義真正的冷泡：不再是漫長的等待 傳統冷泡茶...閱讀更多
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【一片心意】100%原創發想 X 100項企劃
新鳳鳴企劃 ~ 100原創發想Fonming Tea Project ~ 100 Original Ideas 新鳳鳴企画〜100のオリジナル発想 『如果做袋子就只有袋子功能... 但！攤平，就可以做很多功能，還能包粽子（😅）』 "If a bag is just a bag, it only has one function... But! If you flatte...閱讀更多
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台灣首創手沖現萃茶｜新鳳鳴研磨原片創新茶飲模式
近幾年很夯的手沖茶，使用類似咖啡手沖的原理，將茶葉滴泡出來；亦或是採用萃取機器的萃茶機/泡茶機，做出濃縮茶湯 TEASPRESSO。 甚至是將研磨後的茶葉放入吸虹式萃取、使用大漏斗將茶葉與冰塊同時放入冰滴萃取。這些方法都能更快速的獲取茶湯，並且是更貼近傳統功夫...閱讀更多
