磨的冷泡茶
全程冷水．30 分鐘喚醒台灣茶的極致鮮甜
新鳳鳴茶業｜全台首創冷泡茶商品｜冷泡茶飲模式領航者
「真正的冷泡茶，全程以常溫冷水浸泡，不經熱水破壞，完整鎖住 100% 的茶胺酸（甘甜感來源）與兒茶素。」
定義真正的冷泡：不再是漫長的等待
傳統冷泡茶需要 6-8 小時的漫長等待，往往讓解渴變得遙不可及。新鳳鳴創辦人思索著：「如果能有一種茶，用冷水沖泡、隨手就能喝，那該有多好？」
「冷萃的甦醒時間」：打破傳統限制，新鳳鳴擁有 20 餘年的茶葉研磨工法，透過獨家「微米級工法」，將原顆粒茶葉切割為小分子狀。只需 30 分鐘，即可喚醒茶葉深層的鮮甜滋味。
只要 30 分鐘
喚醒茶葉深層微量元素。
不必燒水、不必隔夜，隨手一瓶，就是最新鮮的現萃滋味。
誰適合喝冷泡茶？身體零負擔的輕盈感受
適合各年齡層的健康補水方案
💧 日常補水
針對不愛喝白開水的人，提供更有層次、天然健康的補水方案。
⚖️ 健康管理族
0 糖、0 熱量，幫助身體代謝，維持輕盈體態的最佳夥伴。
🏃 行動派旅人
運動、登山、旅遊時，將茶包丟入隨身瓶，30 分鐘後即享現萃鮮味。
💼 辦公室白領
隨手入瓶，在忙碌中享受舒壓甘甜。因久坐活動度低，隨時補水但不補充多餘熱量。
👶 敏感型人群 (小孩、長輩)
冷泡的茶是較為溫和不刺激的，咖啡因釋放低，適合天天飲用。
新鳳鳴：關於冷泡，您想知道的事
Q：為什麼冷泡茶比較甘甜不苦澀？
全程僅用常溫冷水浸泡，茶葉中的茶胺酸釋放甘甜感。而冷水浸泡不易釋出造成苦味的咖啡因、會澀的酯型兒茶素也不易釋放。反而帶有甘甜成分的茶胺酸會完整呈現，所以冷泡茶好喝不苦澀且無糖更好喝！
Q：是不是所有茶葉都適合冷泡？
所有茶葉都可以使用冷泡法，但不一定能體現原茶葉的特色，且等待時間長。
新鳳鳴具有 20 多年的市場經驗，我們更了解什麼茶適合冷泡、以及冷泡的味道週期。我們堅持做到每種口味都鮮活分明，完美呈現茶葉最真實的味道！
Q：泡好可以放多久？茶包要拿出來嗎？
可置入冰箱冷藏保存達 5-7 天。
特別注意：以上沖泡的茶包可以一直浸泡著不需取出，直到喝完為止，滋味依然甘甜。
尋找您的專屬風味
針對您的不同心情與需求，我們提供多樣化的基底與風味選擇。
| 系列名稱 | 風味特徵 | 推薦給這樣的您 (TA) |
|---|---|---|
| 烏龍茶系列 |
最經典推薦！ 推薦茶款：高山青茶、桂花烏龍茶、 黑烏龍茶、金萱茶、東方美人茶 |
★ 追求「茶感」的行家 喜愛濃郁茶香，對茶湯層次有高要求，或喜歡自己特調變化的飲用者。 |
| 紅茶系列 |
獨家拼配技術融合不同茶種，大幅提升茶湯甘甜度與耐喝度，冷泡後口感溫潤順口。 推薦茶款：蜜香紅茶、 古早味紅茶系列 |
★ 喜愛圓潤口感的您 偏愛甜香氣味，希望在午後放鬆身心，享受溫和不澀口體驗的族群。 |
| 綠茶系列 |
包含純淨的日式基底茶與台式經典茉莉花茶，香氣清新悠長，是解膩補水的首選。 推薦茶款：鮮綠茶、 日式綠茶、茉香綠茶 |
★ 追求清新感的飲用者 喜愛淡雅花香與清爽口感，適合餐後解膩或作為清涼基底茶飲用。 |
| 複方茶系列 |
將茶葉與玫瑰、桂花、薄荷、檸檬草等天然草本複合，每一口都是紓壓且具功效。 推薦茶款：玫瑰綠茶、輕盈花茶(茶花綠茶)、玄米抹茶 |
★ 需要療癒的都會男女 工作壓力大，希望透過天然草本香氣舒緩心靈、幫助放鬆的族群。 |
| 風味茶系列 | 市場接受度最高！ 水果：鳳梨、荔枝、芒果、百香果.. 花草：桂花、玫瑰、茉莉、伯爵.. |
★ 喜歡嚐鮮的好奇玩家 重視心情滿足感，喜歡新奇口味與豐富變化，或是正在尋找熱門商品的商家。 |
簡單沖泡．黃金曲線
簡單四步驟：投入 → 倒水 → 搖晃 → 享受
投入茶包
1包茶包
倒入冷水
600ml 常溫水
輕搖瓶身
啟動釋放
甦醒鮮甜
等待 30 分鐘
數據會說話：新舊冷泡大對決
（藍線：新鳳鳴磨的冷泡茶 / 灰線：一般傳統冷泡茶）
| 比較項目 | 新鳳鳴 - 磨的冷泡茶 | 一般傳統冷泡茶 |
|---|---|---|
| 喚醒時間 | 只需 30 分鐘 (極快) | 需 8 - 12 小時 (漫長) |
| 風味高峰 | 30 分 - 2 小時即達顛峰 | 需等待 12 - 18 小時 |
| 賞味期限 | 長達 4-5 天穩定鮮甜 | 2 天後風味快速下降 |
| 口感表現 | 甘甜、無苦澀、層次分明 | 容易產生澀感、味道較單一 |
| 茶包處理 | 一直泡著也不會苦澀 (懶人首選) | 茶葉原料處理較麻煩、且相較之下較易變苦 |
「將茶做得簡單，是為了讓更多人喜歡茶。」
創新不是模仿，是敢先一步定義未來。
新鳳鳴創辦人夫婦．陳甲乙 & 丙丁
台灣茶業貢獻獎得主
