★ Drip Bag Tea & 臺北動物園聯名款

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◦○ Pinkoi  X  新鳳鳴  X  Taipei Zoo 臺北市立動物園 ○◦

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➜ 為動物園的大明星,量身訂做專屬的台灣特色茶!
➜ 花香、果香、茶香,各具特色!
➜ 濾掛式包裝,撕開隨沖,超簡單一次就上手 ~
➜ 連外國人都驚呼的便利及美味,人人都是伺茶師。
➜ 獨家沖泡小技巧讓你在家裡也能泡出手搖飲的招牌特調。
➜ 高質度的茶葉品質,可以回沖多次!

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➠ 新鳳鳴Fonmingtea | 成立於1982年,是台灣首家通過ISO22000 HACCP茶廠,具合格茶師團隊。致力推廣便利飲茶文化、創新茶葉小包裝、茶與花草結合。所有茶品皆為原創手作,獨家風味。

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➠ Taipei Zoo | 臺北市立動物園

 

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「以實際行動支持動物保育」- 本次商品售價 3% 將捐贈給臺北市立動物園作為保育金,透過實際行動一起替動物打造友善的環境待遇。

 

YOHO! 午茶時間到

動物園裡的大貓熊先生、金剛叔和水豚君,

好友歡快地坐在一起,

享受下午茶時光。喝著香濃的茶,

無憂無慮地度過美好的時刻。

快來加入,

感受愉悅的味覺旅程!

 

▲動物園午茶時光-濾掛式茶包

 

濾掛式茶包 Drip Bag Tea ドリップバッグティー

 

嚴選適合手沖茶葉製作,將新鮮茶葉經過烘焙後,粉碎成適合手沖的茶分子狀。手沖泡法將茶湯滋味及茶葉微量元素通過滴漏方式完全釋放,無須繁瑣浸泡,就能品嘗到甘甜醇厚的好茶。

We carefully select tea leaves for hand brewing. After roasting, we grind them into suitable particles. The hand brewing method releases the trace elements of the tea leaves through drip process. Providing you with a sweet aftertaste flavor without the cumbersome process of steeping.

私たちは手で淹れるために茶葉を慎重に選びます。ローストした後、適切な粒子に挽きます。手淹れの方法は茶葉の微量成分をドリッププロセスで解放し、手間のかかる煎れるプロセスなしに甘い余韻の風味を提供します。

 

 

 X  商品理念  X

以濾掛式茶包與動物園裡的大貓熊先生、金剛叔和水豚君的設計元素,帶來不同口味的悠然享受。

每個茶包都獨立包裝,方便沖泡,在品味茶的同時,也能感受到動物園的趣味。

"YOHO! 喝茶囉!"

 

金剛猩猩 VS 老鐵觀音

『金剛猩猩體型雖大,但生性溫和,相當穩重,就像需要時間熟成的老鐵觀音茶一樣,溫和醇化的熟果香是以適當的柔藏技術、與時間的熟化而成。』

"我們覺得猩猩是智慧的代表,金剛猩猩的個性溫和與穩重感,很適合我們推出的鐵觀音老茶一樣,除了有溫和的口感外,經時間熟化出老茶才有的沒食子酸,則是老茶珍貴獨有的成分。 " 

▲新鳳鳴濾掛式茶包-果香老鐵觀音茶  ( 前 往 Pinkoi 賣 場 )

 

 

水豚君 VS 深焙桂花烏龍

『水豚有著圓圓胖胖的身材,萌萌的表情被喻為療癒系天王!搭配職人茶師的招牌深焙桂花烏龍茶,品嚐一口就能感受到療癒身心的茶。』

 "這幾年水豚君可愛的模樣深受歡迎,大人小孩都喜歡,頭頂橘子的超萌形象讓我們聯想到我們既有的原創茶品-深焙桂花烏龍茶;獨有的技術將新鮮桂花與台灣烏龍茶葉相窨,也是我們最受歡迎的複方茶品喔!"

 

▲新鳳鳴濾掛式茶包-深焙桂花烏龍茶   ( 前 往 Pinkoi 賣 場 )

 

 

 

大貓熊 VS  黑烏龍茶

『大貓熊是臺北市立動物園的旗艦物種,穿著黑色長襪、黑色背心,帶著黑色耳罩及墨鏡的圓圓體型。我們為這個可愛的大貓熊搭配的茶品是原創的黑烏龍茶,是一款茶乾外觀黑黑的,茶湯顏色極深,但喝起來是會讓您驚訝地飽口圓柔滑順感!』

"我們印象中的大貓熊外型,除了圓圓的好可愛,就是形容「黑」色的部位。而原創的黑烏龍茶也是團隊們覺得台灣茶喝起來最不可思議的一款,更是在海外市場中最親民的旗艦款茶品,一年四季都有就跟大貓熊一樣不用冬眠^_^"

 

▲新鳳鳴濾掛式茶包-炭焙黑烏龍茶    ( 前 往 Pinkoi 賣 場 )

 

 

…這些煩惱

都被濾掛式茶包破解了!

將新鮮茶葉經過烘焙後,粉碎成適合手沖的茶分子狀。
手沖泡法將茶湯滋味及茶葉微量元素通過滴漏方式完全釋放,
無須繁瑣浸泡,就能品嘗到甘甜醇厚的好茶。

隨取隨沖,不用繁瑣茶具,每包定量,撕開即泡 !

茶葉可以回沖,CP值高 !
水溫不同茶香滋味會有變化喔 !

不同於過去的泡茶模式
濾掛式茶包
保留了原片茶葉的香氣口味,结合便利的冲泡模式
讓想喝茶的你,即刻享受 !

 

▲ 『看一眼就知道怎麼泡了』 『隨沖隨喝,想喝茶的時候一點也不麻煩』

即使是外國朋友也能輕鬆上手,喝茶就是這麼簡單!

 

新鳳鳴濾掛式茶包隨沖隨飲

   ▲ 撕開茶包,掛上茶杯,沖入溫熱開水,即刻享受!

 


   ▲ 兩倍濃茶,還可特調出特色飲料喔

 

▲ 推出同系列禮盒、手提袋、明信片

年終尾牙禮品、朋友間的交換禮物、令人印象深刻的伴手禮、龍年年節禮盒

濾掛茶系列也有 禮 盒 包 裝 喔!

 

    公司行號、團購、大宗訂購。  

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濾掛式茶包沖泡方式 / Drip Bag TEA Direction : 

    1. 撕開 OPEN   オープン

取出濾掛茶包,沿虛線撕開袋口.  Tear along the dotted line.  
濾掛け茶パックを取り出し、点線に沿って袋口を裂きます。

    2. 固定 SECURE   フィクス

將濾掛兩側掛耳拉開掛住杯緣.  Hang tabs on cup rim.
濾掛け茶パックの両側のタブをカップの縁にかけます。

    3. 沖泡 BREW    沖泡 

注入少量熱水後等待20秒,緩慢分批注入熱水300ml. 
Add a little hot water, wait 20s slowly pour 300ml. 
少量のお湯を注ぎ入れ、20秒待ってからゆっくりと300ml注ぎます。

純飲沖泡溫度70度為佳. Hot water about 70℃.
純飲沖泡の適切な温度は70℃程度です。

    4. 回沖 RE-BREW   リブリュー

可再次注入熱水回沖,直到無味為止.  Re-infuse with hot water until tasteless.
無味になるまで、再び熱湯を注ぎ入れます。

    5. 特調 FLAVORED   フレーバーを付ける

回沖使茶湯濃郁後再加入冰塊或其他調味.  Steep, add ice or flavorings. 
最初のティーバッグに再注入して茶スープを2倍の濃さにし、氷または香料を加えます。

(用沖泡第一次的茶湯再回沖茶包,讓茶湯變得雙倍濃郁,再加入冰塊或其他調味。
Re-infuse with the first brew to make the tea soup twice as strong, then add ice or flavorings.
最初のティーバッグに再注入して茶スープを2倍の濃さにし、氷または香料を加えます。)

 

★ 此系列的濾掛茶包皆由新鳳鳴茶業公司所研發製作的茶葉商品。經過適當的技術烘烤,茶葉特性皆適合長時間存放,適當的低溫存放一段時間後,茶香更醇茶湯更回甘。

 

 

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     ▲圖片來源 : 原茶非茶時代團隊提供

 

 

 ▋ 濾掛茶包? 滴漏泡? 

    新鳳鳴早就在走一條創新的路

  新鳳鳴茶業 以茶職人的專業,特選適合的台灣原片茶葉,經過獨家的研磨技術(註一),將茶葉轉化成小分子,再以這樣的專業及工法,將台灣茶葉產業發展出一條新的茶飲(飲茶)模式。

    於2002~2004年間,新鳳鳴以此技術,陸續製作出不同茶類別的冷泡茶,並將冷泡茶商品化
實際將傳統茶改良成為家戶「隨手沖隨時飲」的新模式。(註二)

    之後發展出滴漏沖泡法,原片研磨後的「小分子茶葉」經由熱沸水快速流沖,茶湯滋味帶有濃厚的口感;水溫不同茶香滋味會有變化,也能回沖喔 ! 搭配不同花草植物,還能變化出更多風味。

    在創辦人夫婦不斷創新,發掘、研發更多茶葉的沖泡變化,創新的茶飲模式,於2008年前後,於台南市東區開設第一家「手沖茶館」(註三),打破傳統一桶一桶的茶飲,『手沖滴漏泡』的沖泡方式,讓現點現沖的茶飲,保有茶葉更多新鮮口感!

 

 

(註一:此為新鳳鳴茶業創辦人的原始創意,並實際開發出的技術工法)
(註二:磨的冷泡茶)
(註三:茶非茶時代)